LA 2eme FETE DE L’ASPERGE REMPORTE UN BEAU SUCCES Publiée le 9 mai 2016

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Malgré un vent et une température hivernale, cette 2eme fête de l’asperge portée par l’association des Artisans Commerçants et Exploitants Agricole d’Alzonne, en partenariat avec de nombreuses associations locales, a connu un beau succès tant auprès des exposants qu’auprès des consommateurs. Dés 10h, le matin le public a investi la promenade où les producteurs d’asperges bien sur, mais également les fabricants des meilleurs produits artisanaux avaient installé leurs stands. Toute la journée, le fameux site alzonnais, atout maitre d’une telle manifestation, a vu une foule compacte de chalands déambuler pour s’approvisionner directement auprès des producteurs. Une fréquentation constante qui faisait dire à Bernard Gieules le président de l’association et à Régis Banquet le maire, que cette fête de « terroir » fait désormais partie grâce au soutien des collectivités (région, département, Carcassonne agglo et mairie), des éléments de promotion incontournables du territoire. Dimanche soir à l’heure du bilan, c’est avec fierté que les organisateurs mettaient en avant le chiffre d’une tonne d’asperges vendue au cours de la journée.